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chou-chouは、フランス語で”お気に入りのもの”という意味。パンのこと、ブラウンプードル・ボーノのことを綴っています。あなたの『お気に入り』になりますように・・・。
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試作中~
2008年02月25日
4月のメニューは、オレンジを使ったパンを検討中・・・。 ...
朝食用
2008年02月23日
久しぶりにベーコンエピを焼きました。 全粒粉入りの生地にベーコンを巻き込...
花かご
2008年02月20日
お花とパンのコラボ
ミニミニ食パン
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焼きカレーパン
2008年02月05日
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チョコ
2008年01月31日
もうすぐバレンタインですね。 この時期になると、お店にはめずらしいチョコ...
黒豆入りそば粉のパン(天然酵母)
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X'mas
2007年12月25日
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2007年12月11日
「食べたいから」ではなく、ただただ無性に「パンを焼きたくなる」時があります...
小麦胚芽パン
2007年12月05日
オーブンでローストして香りを出した小麦胚芽をたっぷり練りこんで、食パン...
もうすぐクリスマス
2007年11月30日
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フォークのパン
2007年11月02日
今日は、今月の教室で試食していただく、パンの試作をしました。 材料は...
ツナサンド?
2007年10月27日
スターバックスのツナサンドが食べたくなって、 思い出しながら作ってみ...
ドーナッツ
2007年09月14日
ドーナッツを作りました。 たっぷりのアイシングがけと、シナモンシ...
抹茶
2007年09月11日
甘いものが食べたくて、作ってみました。抹茶のアイシン...
イタリアントマト
2007年09月04日
実がぎっしりと詰まっていて、加熱しても果肉が崩れにくく、酸味と歯ご...
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