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2009年 10月 04日
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by huchou-chou
| 2009-10-04 16:47
| パン
2009年 09月 14日
今日のおやつはかぼちゃのスコーン。 かぼちゃペーストを練りこみ、つぶつぶのかぼちゃを混ぜました。 七分立てにした甘さ控えめの生クリームをつけていただきます。 私のスコーンはキューブ型。 型いらずでとても簡単にできます。 10月のデザートとして、試食していただく予定です。 お楽しみに~。 #
by huchou-chou
| 2009-09-14 14:01
| おやつ
2009年 09月 11日
アーモンドバナナパンのレッスンが始まりました。 今月のメニューは、ポテトのハーブオムレツ プチトマトのスウィートチリソース。 ライ麦の田舎パンと共にいただきました。 このライ麦パンは、個人的に今とっても気に入っているパン。ホシノ丹沢の天然酵母で焼いています。 主役のアーモンドバナナパンはスウィーツ系なので、少し遅れてコーヒーと共にいただきました。 乳製品を一切使わずに作っています。 何度も試作をして、やっと気に入ったものになりました。 手前が”ごま”で奥が”あずき”。 真ん中に立てているのはごまのチュイールです。 #
by huchou-chou
| 2009-09-11 21:20
| 教室風景
2009年 09月 09日
9月のレッスンは、6~7月のレッスンでご試食いただいた、アーモンドバナナパンを作ります。
「美味しい~^^」という声の多かった*chou-chou*の人気メニュー! バナナを使った甘いデザートパンです。(でも甘さ控えめ) 今回はバナナを使いましたが、お好みのフルーツでアレンジも可能。 おやつやティータイム、お友達への手土産などにもおススメです。 パン作り初心者の方も経験者の方も大歓迎! みなさまのご参加をお待ちしています。 【*chou-chou* 9月resson 】 □メニュー: アーモンドバナナパン 終了しました。 お越し下さいました皆さま、ありがとうございました。 ******************************** <キャンセルについて> 少人数制サロンのため、なるべくキャンセルされませんよう、ご協力をお願いいたします。 やむをえずキャンセルされる場合は、なるべくお早目のご連絡をお願いします。 準備の都合上、3日前~前日のキャンセルは50%、 当日は全額のキャンセル料を頂戴いたします。ご了承下さい。 ~お問い合わせ・お申し込みは~ レッスンのご案内記事に非公開コメントで、お名前、アドレスなどの連絡先を送信してください。 後ほどご連絡を差し上げます。みなさまのご参加をお待ちしております。 #
by huchou-chou
| 2009-09-09 12:00
| レッスンのお知らせ
2009年 08月 23日
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