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chou-chouは、フランス語で”お気に入りのもの”という意味。パンのこと、ブラウンプードル・ボーノのことを綴っています。あなたの『お気に入り』になりますように・・・。
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:パン( 36 )
久しぶりの・・・
2009年11月25日
1年ぶりのシュトーレン。 12月にコラボレッスンがあるので試作中です。 ...
モンキーブレッド
2009年11月08日
12月レッスンのモンキーブレッドさん、普段はこんな風。。。 12月は...
今日のパン
2009年10月04日
レーズン入り田舎パン。 ホシノ丹沢天然酵母、北海道産小麦「春よ恋」使用。...
アレンジ
2009年08月11日
9月レッスンのアーモンドバナナパンの、フィリングやトッピングを変えて、いろ...
今日のパン
2009年08月02日
ソーセージパン。 大量に焼きました^^
今日のパン
2009年07月08日
北海道産小麦『春よ恋』のパン・ド・ミー。...
今日のパン
2009年07月06日
チョコレートバナナパンを焼きました。
今日のパン
2009年07月02日
『ポン・デ・ケージョ』を焼きました。
今日のパン
2009年03月14日
あんぱんと言ってもいろんな種類がありますが、私が特に好きなのはフランスパン...
今日のパン
2009年03月03日
ドライフルーツとくるみのライ麦パン。 どっしりと重く、酸味と甘味のバラン...
今日のパン
2009年01月13日
ライ麦パンを焼きました。 ...
花巻き
2009年01月08日
1月レッスンのご試食用にご用意するパン、...
今日のパン
2008年12月10日
久しぶりにフォカッチャを焼きまし...
ドーナツ
2008年11月30日
2008年も、もうわずか・・...
かぼちゃベーグルたちの・・・微笑み
2008年10月21日
うふ、ふ、ふ、ふ、ふ、、、、
米粉のパン
2008年09月23日
米粉のまん丸パン。 ...
ベーグル
2008年09月01日
まだまだ厳しい暑さが続いていますね。 ...
出会い
2008年04月21日
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パン2種
2008年04月08日
やっと学校が始まりホッと一息、と言いたいところですが、なんとまだ給食が...
クロワッサン生地で
2008年03月12日
今月のパン教室のメニューはクロワッサンでした。 何度も試作をして、かなり...
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